INSTITUCIONAL
Nossa História
Da terra até a sua xícara — uma jornada de propósito.
QUEM SOMOS
Nascemos da paixão
pelo café especial.
A Avad Coffee é movida por propósito. Valorizamos produtores, respeitamos a natureza e buscamos a perfeição em cada detalhe — do grão à xícara.
Nosso nome, Avad, significa "trabalho com propósito" em hebraico. Isso define tudo o que fazemos — da escolha do terroir ao momento em que o café chega à sua mão.
Sustentabilidade
Práticas ecológicas em todas as etapas, respeitando o ciclo da natureza.
Comércio Justo
Remuneração digna e parceria direta com as famílias produtoras.
Excelência
Grãos selecionados com pontuação acima de 86 pontos na escala SCA.
UM CHAMADO A NOSSA ORIGEM
A AVAD COFFEE nasce do encontro entre a terra, o tempo e o cuidado. Da escolha de grãos que preservam a memória do solo, do clima e das mãos que respeitaram seu processo.
Cada lote é selecionado por seu terroir, sua singularidade e por tudo o que pode revelar na xícara.
Acreditamos que a excelência não nasce da pressa, mas do respeito à origem e do cuidado presente em cada etapa, do cultivo à torra.
Não criamos a identidade do café. Apenas preservamos o caminho para que ela se revele em aromas, sabores e experiências que permanecem.
ENTENDA A QUALIDADE DO SEU CAFÉ
Cafés especiais elevam a experiência em cada xícara. AVAD RESERVA reúne lotes de maior expressão sensorial, com sabores definidos, doçura natural, acidez equilibrada e uma xícara mais rica e sofisticada.
O QUE FAZ O AVAD RESERVA ESPECIAL
01SELEÇÃO DOS GRÃOS
Grãos 100% arábica, de lotes especiais selecionados por sua origem, uniformidade, maturação e qualidade.
02MAIOR PUREZA
Seleção rigorosa de grãos, com baixa incidência de defeitos e maior pureza para uma xícara limpa e precisa.
03TORRA PRECISA
Torra desenvolvida para valorizar a origem, revelar nuances e preservar equilíbrio, doçura e complexidade.
04PERFIL SENSORIAL MAIOR
Uma xícara de maior complexidade, com aromas definidos, doçura natural, equilíbrio e acidez elegante.
05ORIGEM E CUIDADO
Terroir, rastreabilidade e cuidado em cada etapa revelam cafés autênticos, distintos e cheios de identidade.
Missão
Proporcionar uma experiência inesquecível através do café especial, conectando pessoas e valorizando toda a cadeia produtiva, desde a fazenda até a xícara.
Visão
Ser reconhecida como a principal marca de cafés especiais que une qualidade excepcional, propósito e impacto social positivo.
Valores
Excelência, Transparência, Sustentabilidade, Comércio Justo e Propósito.